Домой Лечебные овощи и фрукты

Лечебные овощи и фрукты

Основа пищи человека — овощи и фрукты, мясо — как дополнение. Из овощей мы получаем большую часть необходимой нам энергии. Они содержат необходимые нам жиры, белки, углеводы, минеральные вещества и витамины.

Вещества, поступая в ткани организма, сгорают при активности и выделяют энергию, которая помогает нам жить и трудится.

При употреблении пищи изменяется специфически-динамическое воздействие ее на организм. Соки снижают этот фактор примерно на 40 процентов, что важно учитывать при составлении диеты. Особо сильное воздействие оказывают соки моркови, свеклы, огуречный сок и рассол.

Для эффективного усвоения пищи и получения наилучшего результата от диет и лечения важно учитывать несколько факторов:
— для сохранения азотистого равновесия в организме количество поступающих в него белков должно быть в 2 раза меньше, чем минимальная потребность;
— балластные вещества, такие как клетчатка, обязательно должны входить в рацион — они возбуждают органы пищеварения и создают объем, вследствие чего человек не переедает лишнего и ненужного;
— животные и растительные белки должны употребляться в соотношении 1:1, но при этом учитывать, что если человек занимается интенсивным умственным трудом, количество животных белков надо немного увеличить — до 60 процентов.

30 самых полезных продуктов для тела

Каждый продукт, который имеется в нашем рационе, имеет свое влияние на наше самочувствие и на состояние наших внутренних органов и внешних тканей. Некоторые продукты...

Айва

Фрукт содержит достаточно хорошее количество витамина С - 20 мг, органические кислоты, в том числе янтарную, сахар, пектиновые вещества, большое количество железа и меди,...

Тайны картофеля

О пользе картофеля сказано столько, что, казалось бы, и добавить нечего, однако, из-за неправильного приготовления польза может свестись к минимуму. Чтобы этого не произошло,...

Польза луковой шелухи

Никак не мусор, а мощный коктейль, соединяющий в себе целую массу веществ, полезных для здоровья. Луковая шелуха оказалась чуть ли не важнее самого корешка....

Чем полезен инжир

Лучше всего инжир потреблять в пищу свежим и спелым, прямо с ветки. Но для большинства жителей России инжир доступен только в виде сухофрукта. Инжир...
Чем полезен артишок?

Чем полезен артишок?

Артишок был известен еще в Древнем Риме и Греции. Его выращивание распространилось по всему Средиземноморью до двенадцатого века. Теперь его выращивают в странах с теплым климатом. Артишок...
Очищение организма

Очищение организма: вкусные рецепты на ужин

Сегодня мы расскажем вам об очищении организма, который так актуален весной. Детокс - это эффективный способ достичь красивую кожу, блестящие волосы и здоровые ногти. Узнайте, как улучшить...

Алыча

Родственник сливы, плоды желтые, приятные на вкус, произрастает в южных регионах. Употребляется как в сыром, так и запеченном виде, из нее делается варенье, она...

Стресс и депрессия преодолимы без лекарств!

Современный темп жизни диктует свои правила. Чтобы добиться успеха, людям приходится брать на себя большой объем работы, выступать на ответственных мероприятиях, вести важные переговоры,...

Здоровье в 6 цветах: лучшие источники витаминов

Мы все хотим быть здоровыми и красивыми. А для этого каждому из нас нужны витамины и минералы. Где же их найти в достаточном количестве:...

Вишня

Вишня - популярная ягода, любят ее и дети и взрослые. Помимо своих отменных вкусовых качеств и приятного аромата, вишня еще богата полезными веществами. В...

Земляника

Любой желающий может пойти в середине лета на опушку и найти эту полезную ягоду. Она прячется в траве, иногда растет на границе леса. Состав растения:...

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

ЭТО МОЖЕТ ВАМ ПРИГОДИТЬСЯ!