Очищение организма: вкусные рецепты на ужин

  • admin
  • Комментариев нет
Очищение организма: вкусные рецепты на ужин
  • Фото: Очищение организма: вкусные рецепты на ужин

Сегодня мы расскажем вам об очищении организма, который так актуален весной. Детокс — это эффективный способ достичь красивую кожу, блестящие волосы и здоровые ногти. Узнайте, как улучшить ваш внешний вид, с помощью простых рецептов.

Голоданием нашему организму точно не помочь. Но, если употреблять в пищу приятные для глаз, вкусовых рецепторов и, самое главное, эффективные продукты, вы будете выглядеть и чувствовать себя лучше. Без жертв, без голода, без преувеличения.

Мощный ингредиент: куркума

Антиоксидантные и противовоспалительные свойства имеет куркума . Этот продукт, среди прочего, защищает и очищает пищеварительный тракт и улучшает функцию печени.

Курица в куркуме с яблоком и луком (4 порции)

2

  • 2 столовые ложки куркумы,
  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • 4 куриные грудки без кожи,
  • 200 г лука-шалота, нарезанный
  • 200 г яблок, очищенных и нарезанных,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • 1/4 чайной ложки соли,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • 1 столовую ложку уксуса.

1. Смешайте куркуму с оливковым маслом и протрите филе с обеих сторон. Приправьте солью, перцем и маринуйте в холодильнике в течение 2 часов.

2. В маленькой кастрюле приготовьте конфитюр: кусочки яблок, мелко нарезанной шалот, сахар, соль, сливочное масло варить, помешивая, на среднем огне приблизительно 10 минут, пока он не начнет коричневеть. Добавьте уксус, перемешайте и дайте остыть.

3. Разогрейте духовку с грилем, барбекю или с ребристой кастрюлей. Обжарьте 3-5 минут с каждой стороны, каждую грудку залейте подготовленным конфитюром с яблоками. Выложите на тарелку с салатом.

1 порция: 320 ккал, 13 г жира (5 г насыщенного), 12 г углеводов, 2 г клетчатки, 36 г белка.

И если вы хотите продлить результат очищения организма, то пейте между приемами пищи чай Earl Gray.

Мощный ингредиент: зелень

Петрушка, тимьян и орегано богаты антиоксидантными каротиноидами — главным диетическим источником витамина А и витамина С, укрепляющими иммунную систему.

Мидии с вином и травами (4 порции)

  • 1/4 чайной ложки оливкового масла,
  • 3 чайные ложки лука -шалот, нарезанный,
  • 2 чайные ложки чеснока, нарезанный
  • 100 г грибов без ножен, рубленые,
  • 400 г помидоров черри, половинки,
  • 1 кг моллюсков (мидий),
  • 1 чайная ложка свежего орегано, рубленый,
  • 1 чайная ложка петрушки, нарезанная,
  • 1 чайная ложка свежего тимьяна, нарезанный,
  • 450 г сухого белого вина,
  • 2 чайные ложки сливочного масла, соль и перец по вкусу.

1. Разогрейте на сильном огне масло в большой кастрюле. Добавьте лук-шалот с чесноком и жарьте, помешивая, около 1 ½ минуты, пока они не начнут пахнуть. Добавьте нарезанные грибы и перемешайте (ок. 2 минут). Добавьте помидоры и помешивайте еще в течение 15 секунд.

2. Добавьте моллюсков и энергично встряхните кастрюлю. Варите около 30 секунд под крышкой, пока они не начнут открываться. Положите травы, снова встряхните кастрюлю и варите в течение 10 сек. Налейте вино и доведите до кипения, постоянно помешивая. Добавьте сливочное масло и перемешайте до полного впитывания. Уменьшите огонь и варите еще 2-3 минуты, пока жидкость не будет уходить и мидии полностью не откроются. Снять с огня и переложить мидий на глубокие тарелки, налить соус.

1 порция: 220 ккал, 3,5 г жира (1,5 насыщенных), 19 г углеводов, 1 г клетчатки, 8 г белка.

Мощный ингредиент: лосось

Омега-3 жиры являются очень полезными для нашего сердца. Прежде всего, омега-3 облегчают регенерацию и обладают противовоспалительным действием, также помогают побороть симптомы депрессии. Активная женщина должна регулярно потреблять рыбу .

Азиатский лосось (4 порции)

  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • цедра 1 лайма, тертая,
  • 2 столовые ложки кориандра,
  • 1 чайная ложка свежего имбиря, тертого,
  • 4 порции лосося (ок. 100 г каждая)
  • 2 столовые ложки меда,
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца,
  • 2 столовые ложки светлого соевого соуса.

1. Разогрейте духовку до 110 ° C. В миске смешайте оливковое масло, цедру лайма, кориандр и имбирь. Положите рыбу в кастрюлю (кожей вниз) с маринадом.

2. Выпекайте 15 минут, переверните рыбу, повысьте температуру до 180 ° С и выпекайте еще в течение 3 минут. Смешайте соевый соус, мед, свежемолотый перец и посыпьте рыбу.

1 порция: 320 ккал, 19 г жира (4 г насыщенного), 11 г углеводов, 1 г волокна, 24 г белка.

Мощный ингредиент: ягоды

Ягоды содержат антиоксидант, ответственных за эластичность кровеносных сосудов и, вместе с железом, участвуют в производстве красных кровяных клеток. Таким образом, эффективно предотвращают анемию.

Кукурузный салат с черникой и жареными орехами фундука (на 4 порции)

5

  • 2 столовые ложки фундука, нарезанный,
  • 1 столовая ложка меда,
  • 1/8 чайной ложки кайенского перца,
  • 1/4 чайной ложки морской соли,
  • 1 лук-шалот, нарезанный,
  • 2 столовые ложки белого винного уксуса,
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы,
  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • 1 пакет салата руккола,
  • 220 г ягод.

1. Разогрейте духовку до 170 ° C. В миске смешайте нарезанные орехи, мед, перец и морскую соль. На бумаге для выпечки положите в духовку на 8-10 минут.

2. Положите крупно нарезанный лук-шалот, уксус, горчицу и оливковое масло в блендер и смешайте до получения однородной массы. Приправьте по вкусу.

3. Смешайте орехи и ягоды с листьями салата и полейте уксусом.

1 порция: 100 ккал, 6 г жира (0,5 г насыщенного), 12 г углеводов, 2 г пищевых волокон, 1 г белка.

Оцените эту запись:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика